Verticale de Petite Arvine : 6 millésimes avec Sarah
Jeudi 14 janvier 2027 à 17h30
Verticale de Petite Arvine : 6 millésimes avec Sarah
Le jeudi 14 janvier 2027 à 17h30, nous ouvrons notre cave à Martigny-Croix pour une verticale de Petite Arvine. Sarah vous fait déguster six millésimes de ce cépage emblématique du Valais.
Participation : 35.– par personne. Inscription obligatoire, places limitées.
" Les millésimes sont marqués par les conditions climatiques de l’année et les choix du vigneron et de l'œnologue. "
Sarah Besse
Œnologue, ingénieure en viticulture-œnologie
Infos Pratiques
Date & Horaire
Jeudi 14 janvier 2027, à 17h30. (durée environ 1h30)
Information
Prix : 35.– par personne
Nombre de places limité. Sur inscription uniquement.
Une verticale, qu'est-ce que c'est ?
Une verticale, c'est déguster le même vin sur plusieurs années. Les six verres viennent des mêmes vignes et sont faits de la même façon : ce qui change, c'est l'année et le temps passé en bouteille. On voit ainsi comment chaque millésime marque le vin, et comment notre Petite Arvine évolue en vieillissant.