Salon BioSaveurs à Lausanne
Les vendredi 20 novembre et samedi 21 novembre 2026
Infos pratiques
Quand ?
Vendredi 20 novembre : 16h à 21h
Samedi 21 novembre : 15h à 21h
Tavolata (repas des vignerons) le samedi de 11h30 à 15h, sur réservation.
Où ?
Espace Amaretto
Rue de Genève 97 B
1004 Lausanne
Comment venir à
l'Espace Amaretto
L'Espace Amaretto se trouve à l'ouest du centre de Lausanne, Rue de Genève 97 B, facile d'accès en transports publics.
- Bus 17 : arrêt Couchirard, à 30 mètres de l'entrée.
- Métro M1 : arrêt Montelly, à 10 minutes à pied.
- Train : gare de Prilly-Malley, à 10 minutes à pied.
Les vins que nous ferons déguster
Voici les vins que nous ouvrirons sur notre stand. Tous certifiés Bio Suisse et issus de nos vignes en terrasses de Martigny.

Fendant Les Bans 2024
Un Fendant de gastronomie par excellence, une belle buvabilité, de la matière et de la complexité.

Johannisberg 2024
Un Johannisberg fin et élégant, une bouche équilibrée sur l’abricot et l’amande.

Petite Arvine 2025
Une Petite Arvine sèche et fruitée, sur les notes de pamplemousse et de rhubarbe.

Gamay Domaine St-Théodule 2024
Un Gamay plein de finesse, sur les fruits noirs et la violette.

Merlot Les Serpentines 2023
Un Merlot aux notes de garrigue, d'olive noire, de torréfaction et de cacao.
Questions fréquentes
Oui. L'entrée coûte CHF 15.- sur place, ou CHF 10.- en prévente sur biosaveurs.ch. Le billet est valable un jour et donne accès à tous les stands.
Vous pouvez passer commande sur le stand ; nous livrons ensuite chez vous, livraison offerte dès 12 bouteilles partout en Suisse.
Oui. Nos vins sont certifiés Bio Suisse depuis 2022. Tout notre raisin vient de nos propres vignes, en terrasses entre 490 et 740 m d'altitude à Martigny et Bovernier.
Le samedi 21 novembre, le salon organise une tavolata, un grand repas avec les vignerons, de 11h30 à 15h. Le prix est de CHF 95, vins et entrée au salon compris. Les places sont limitées à 100 et la réservation se fait sur biosaveurs.ch.
En bus 17, arrêt Couchirard, à 30 mètres. En métro M1, arrêt Montelly, ou en train jusqu'à la gare de Prilly-Malley, à 10 minutes à pied.



